Gyömbér – elhízásra is jó?

Gyömbér – elhízásra is jó? A Zingiber officinale, vagyis gyömbér, a gyömbérfélék családjába tartozó, Dél-Ázsiában honos növény. Gyöktörzsét Indiában és Kínában már legalább 5000 éve fogyasztják nyersen, szárítva és megfőzve, fűszerként vagy gyógynövényként. A tradicionális gyógyászatban főként emésztési problémákra, hányásra, asztmára, ízületi és izomfájdalmakra alkalmazzák. Európába valószínűleg görög és római közvetítéssel juthatott el. Érdekesség,