fbpx

Minden, ami gyógyszer, gyógynövény, vitamin - szakértőktől

2024. június 24., hétfő

Egyél több cukrot! – indul az új népegészségtelenségügyi kampány

Tudtad?

dr. Csupor Dezső
dr. Csupor Dezső
Szakgyógyszerész, gyógynövénykutató, az MTA doktora. Több könyv és sok száz cikk szerzője, rendszeresen tart ismeretterjesztő előadásokat. A Szegedi Tudományegyetem intézetvezető egyetemi tanára, gyógyszerész- és orvostanhallgatók számára fitoterápiát oktat. Munkáját több díjjal és ösztöndíjjal ismerték el.

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” hundred_percent_height=”no” hundred_percent_height_scroll=”no” hundred_percent_height_center_content=”yes” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” status=”published” publish_date=”” class=”” id=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” gradient_start_color=”” gradient_end_color=”” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center” linear_angle=”180″ background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_blend_mode=”none” video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” video_preview_image=”” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ spacing=”” center_content=”no” link=”” target=”_self” min_height=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” hover_type=”none” border_size=”0″ border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” border_radius=”” box_shadow=”no” dimension_box_shadow=”” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ box_shadow_color=”” box_shadow_style=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”” margin_bottom=”” background_type=”single” gradient_start_color=”” gradient_end_color=”” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center” linear_angle=”180″ background_color=”” background_image=”” background_image_id=”” background_position=”left top” background_repeat=”no-repeat” background_blend_mode=”none” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=”” filter_type=”regular” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″ last=”no”][fusion_text columns=”” column_min_width=”” column_spacing=”” rule_style=”default” rule_size=”” rule_color=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=””]

Egyél több cukrot! – indul az új népegészségtelenségügyi kampány

Az ember néha nem tudja, higgyen e a szemének. Ki gondolná, hogy van még szeglete a világnak, ahol állami kampány indul a cukorfogyasztás népszerűsítéséért? Pedig van ilyen is: Indiában.

Indiában 50 millió farmer él a cukornádtermesztésből, és bár az ország jelentős exportőr, a termelés meghaladja a belföldi és külföldi igényeket. Az indiaiak átlagosan évente „csak” 19 kg cukrot esznek meg. Az indiai kormány úgy döntött, ezen változtatni kell, és a cukorválság megelőzésére cukorfogyasztást ösztönző kampányt indított.

A kampány a 21. századnak megfelelően döntően az online térben zajlik, de az ösztönzésben szerepet kapnak helyi hírességek is, akik az egészséges étrendet (!) próbálják népszerűsíteni édességek receptjeivel és hasonló újságcikkekkel: „Egyél, igyál és légy egészséges: egy kis cukor egyáltalán nem árt”. Az élelmiszerügyért felelős államtitkár, Sudhanshu Pandey szerint a cukornak érdemtelenül van rossz híre, a cukorfogyasztást körüllengő „mítoszoknak” nincs tudományos alapja.

Mindez teljesen ellentétes a világ legnagyobb részén érvényesülő, a cukorfogyasztás mérséklését célzó törekvésekkel. Tudományosan bizonyított tény ugyanis, hogy a cukorfogyasztás az elhízáson túl számos krónikus betegség oka és fő kockázati tényezője, ezek közül a legfontosabb a cukorbetegség. Nem véletlen, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) is a hozzáadott cukrok mennyiségének csökkentését ösztönzi az élelmiszerekben.

Igaz, hogy az indiai cukorfogyasztás elmarad a világátlagtól (és az USA átlagától különösen, ami 28 kg), azonban még így is jóval több, mint az optimális. Az Amerikai Kardiológusok Egyesülete például ennél jóval kisebb mennyiségeket tart kívánatosnak.

A teljes cikk klubtagsággal olvasható el

Előfizetőnk lehetsz  itt.

Ha elfelejtettél bejelentkezni, megteheted  itt.

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

Legfrissebb cikkek

PirulaKalauz

Egy kézikönyv, ami segíthet, hogy megőrizd az egészséged!