fbpx
2.2 C
Szeged
vasárnap, november 29, 2020

A nagy grépfrútmagteszt: javuló helyzet?

Tudtad?

Koronavírus: az elhízás az egyik legfontosabb kockázati tényező

Koronavírus: az elhízás az egyik legfontosabb kockázati tényező A koronavírus-fertőzés megelőzése és gyógyítása várhatóan még hosszú ideig komoly kihívást jelent. Van néhány tényező, amelyek viszont...

Mennyi koszt kell megenni?

Mennyi koszt kell megenni? Egyesek szerint az egészséges élet egyik titka, hogy rendszeresen együnk koszt, mondjuk évente egy kilót. Természetesen a mennyiségre semmilyen tudományos ajánlás...

Hogyan előzhetőek meg a pikkelysömör szövődményei?

A pikkelysömör (pszoriázis) bőrtünetekkel járó autoimmun betegség, amelyet száraz, ezüstfehér, hámló bőrelváltozások jellemeznek. A betegségre jellemző a nyugalmi állapotok és a fellángolások váltakozása. A...

Cinkpótlás koronavírus-járvány idején

Cinkpótlás koronavírus-járvány idején A cink a létfontosságú nyomelemek egyike. Számos enzim aktivitásának kulcsa, ezért például az inzulin sem képes a vércukorszintet szabályozni cinkhiány esetén. Fontos szerepe...
dr. Csupor Dezső
Szakgyógyszerész, gyógynövénykutató. Több könyv és sok száz cikk szerzője, rendszeresen tart ismeretterjesztő előadásokat. A Szegedi Tudományegyetemen gyógyszerész- és orvostanhallgatókat oktat, a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztályának elnöke. Munkáját több díjjal és ösztöndíjjal ismerték el.

A nagy grépfrútmagteszt: javuló helyzet?

A grépfrútmagkivonatok az utóbbi 10-15 évben váltak népszerűvé, elsősorban vélt kórokozóellenes, ezáltal a légúti és egyéb fertőzéses betegségeket megelőző hatásuk miatt. A hazai piacon a termékek étrend-kiegészítőként találhatóak meg. Korábbi tapasztalataink azt igazolták, hogy a termékek minősége egyenetlen: a valóban grépfrútmagot tartalmazó készítmények mellett vannak olyanok is, amelyek más növényi részt, vagy fel nem tüntetett egyéb összetevőt tartalmaznak. Mostani tesztünk azzal a céllal készült, hogy annak eredményei segítsék a fogyasztókat jól (minőségileg megfelelő  termékeket) választani.

A grépfrút (Citrus paradisi) a citrusfélék közé tartozó növény, amelynek termését gyümölcsként fogyasztják. Magja keserű ízű, ezért élelmiszerként előnyben részesítik a magban szegény fajtákat. Az utóbbi néhány évtizedben azonban hallatlan népszerűséget szerzett a korábban értéktelennek tekintett mag étrend-kiegészítő termékek alapanyagaként.

A grépfrút termése flavonoidokban gazdag. Ezek a vegyületek antioxidáns hatásuk miatt közismertek. A magra a limonoidok előfordulása a legjellemzőbb: ezek az anyagok adják a magok keserű ízét. A grépfrút héja nagy mennyiségben tartalmaz furokumarinokat, ezek az anyagok fényérzékenyítő, hosszú távon pedig májkárosító hatással bírnak. A furokumarinok, valamint bizonyos, a citrusfélékre jellemző flavonoidok (pl. naringin) gátolják egyes májenzimek működését. Ennek az lehet a következménye, hogy azok a gyógyszerek, amelyeket ezek az enzimek bontanak le, feldúsulhatnak a szervezetben, és mellékhatásokat, mérgező hatásokat válthatnak ki. Ezért fontos, hogy akik rendszeresen esznek grépfrútot, isznak grépfrútlevet, feltétlenül ellenőrizzék, hogy a folyamatosan szedett gyógyszereik nem lépnek-e kölcsönhatásba a növény vegyületeivel.

És ugyanezért lényeges, hogy az étrend-kiegészítőként kapható grépfrútmagkivonatok valóban azt tartalmazzák, ami szakmailag elfogadható és indokolt, és nem utolsósorban: ami fel van tüntetve a csomagoláson. Korábbi kutatásaink azt igazolták, hogy néhány évvel ezelőtt nem mindegyik terméknél érvényesültek a fenti szempontok.

A jellemző minőségi hibák a következők voltak:

  • a termék nem tartalmazott grépfrútmagkivonatot (jóllehet a csomagoláson ez szerepelt),
  • grépfrútmagkivonat mellett/helyett egyéb növényi rész, így termés és/vagy héj kivonatát tartalmazta,
  • nagy mennyiségben tartalmazott szintetikus (és a csomagoláson fel nem tüntetett) szintetikus fertőtlenítőszert.

Ha nem az van a dobozban, amit ráírnak, már önmagában fogyasztóvédelmi probléma. Ha más növényi rész (is) van benne, az, mint láthattuk, akár veszélyes is lehet, csakúgy, mint amikor fertőtlenítőszerrel „turbózzák fel” a kórokozóellenes hatást.

Mostani tesztünkben az általunk kidolgozott módszertan alapján vizsgáltunk meg 10, a hazai piacon kapható készítményt. A vizsgálat célja a kvalitatív összetétel szempontjából rendben lévőnek tűnő és kifogásolható készítmények elkülönítése volt.

A vizsgálat keretében 10, a hazai kiskereskedelmi forgalomban elérhető étrend-kiegészítőt vizsgáltunk*. Az általunk kidolgozott módszerrel vizsgálva a termékek többségénél (10-ből 8 esetben) minőségi probléma nem volt megállapítható (azaz pl. nem merült fel az idegen anyaggal való szennyezés gyanúja).

A teljes cikk klubtagsággal olvasható el

Előfizetőnk lehetsz  itt.

Ha elfelejtettél bejelentkezni, megteheted  itt.

Legfrissebb cikkek

Hogyan előzhetőek meg a pikkelysömör szövődményei?

A pikkelysömör (pszoriázis) bőrtünetekkel járó autoimmun betegség, amelyet száraz, ezüstfehér, hámló bőrelváltozások jellemeznek. A betegségre jellemző a nyugalmi állapotok és a fellángolások váltakozása. A...

Szedjen-e a COVID-os beteg aszpirint?

November elején az aszpirin bekerült a COVID-19 miatt kórházi ellátásra szoruló betegek terápiáját kutató legnagyobb klinikai vizsgálat, a RECOVERY által tanulmányozott gyógyszerek közé. Az...

Gondolkozz előre, szedj D-vitamint!

A D-vitamin emberi szervezetre gyakorolt hatásai olyan szerteágazók, hogy az egészséges élet nem is képzelhető el a vitamin nélkül. Régóta ismert, hogy a D-vitaminhiány...

7 tévhit a vitaminokról

A fejlett világ felnőtt lakosságának közel fele szed vitaminokat, az étrend-kiegészítők közül talán a legnépszerűbbek a multivitamin-készítmények. A vitaminok piaca évről évre egyre nő...

Legalizálták a CBD forgalmazását?

Legalizálták a CBD forgalmazását? Több magyar hírportál is beszámolt arról, hogy az EU-ban egy bírósági döntés nyomán legálissá válik a CBD forgalmazása. A CBD (kannabidiol)...

PirulaKalauz

Egy kézikönyv, ami segíthet, hogy megőrizd az egészséged!

error: A tartalmat szerzői jog védi, vedd fel velünk a kapcsolatot, ha szeretnéd átvenni írásunkat.