Szakgyógyszerész, gyógynövénykutató, az MTA doktora. Több könyv és sok száz cikk szerzője, rendszeresen tart ismeretterjesztő előadásokat. A Szegedi Tudományegyetem intézetvezető egyetemi tanára, gyógyszerész- és orvostanhallgatók számára fitoterápiát oktat. Munkáját több díjjal és ösztöndíjjal ismerték el.
Az extra szűz olívaolaj a közismerten egészséges növényi olajok közé tartozik – nemcsak azért, mert telítetlen zsírsavakban gazdag (ezt a napraforgóolaj is „tudja”), hanem...
Bár a sárga és vörös színekben pompázó növények színanyagai már évszázadok óta foglalkoztatták a tudósokat, a színt adó vegyületek kutatása csak mintegy száz éve,...
Ritkán fordul elő, hogy egy kereskedelmi tévéadón főműsoridőben, hosszú perceken át élettani, biokémiai vonatkozású témákról essen szó. Ez történt nemrég a Cápák között tévéműsorban,...
A terhesség alatti gyógyszeralkalmazással kapcsolatban több a kérdőjel, mint az egyértelmű válasz. Ennek az az oka, hogy a gyógyszerhatóanyagok magzatra kifejtett hatásának vizsgálata etikailag...
A kamilla az egyik legismertebb és legbiztonságosabb gyógynövény, amely számos betegség, panasz kezelésére alkalmazható. Az orvosi székfű (más néven kamilla, latin nevén Matricaria recutita) bizonyított gyulladáscsökkentő, baktériumellenes és...
Az év vége közeledtével megugrik a „másnaposság ellenszere” kifejezéssel kapcsolatos keresések száma az interneten. A legtutibb módszer már ősidők óta ismert: aki nem iszik...
Magyarországon, ahol nagyon sokan küzdenek túlsúllyal vagy elhízással, a „jobbnál jobb” fogyókúrás módszerekre hatalmas a kereslet. Az 1990-es évek „szaunaövei” ugyanúgy nem fogyasztották le...
Az influenza az influenza A, B vagy C vírusok által okozott fertőző betegség, amely általában december és március között okoz járványt az északi féltekén....
Az utóbbi időben fokozott érdeklődés irányul a melatoninra. Sokan most fedezik fel, mint alvást elősegítő „csodaszert”, mások meg a betiltása miatt aggódnak. Utóbbiakat megnyugtatnánk:...
A kávé, mint minden növényi eredetű élelmiszer, kémiailag nagyon összetett, s emiatt hatásai is komplexek. Bár a kávét többnyire az egészséges élelmiszerek közé sorolják,...